娄水源合作社-绿毛尖
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娄水源合作社-绿毛尖

One River Tea

Regular price $22.80 Sale

绿毛尖

树种: 龙井#43

采摘时间:  2021年4月

生产地点:堰坪村、下坪乡、鹤峰县、湖北省

生产方: 娄水源茶叶专业合作社

毛尖为中国最常见的烘青绿茶之一,以松针形状为主,但各地都有不同的版本。此款茶是通过专用加工桌的手工揉捻才达到了如此整齐的形状。娄水源的绿毛尖具有浓厚的蔬菜香气 (接近水煮西兰花)、淡黄绿色的汤色、茶叶应当有的顺口苦味,和十分明显的回甘。这就是一种简单而牢靠的中国烘干绿茶。

娄水源的农民成以土家族为主,茶园主要是分布在堰坪村的两河口和埋营台。因为劳力流失,部分茶园发现了荒废、成为了”荒野茶“原料。在娄水源的高产茶园里,本地树种和龙井#43号和其他现代品种并存。

听听娄水源负责人罗新平对该社发展的评价

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